L'Archetipo Verdeca Sette Lune IGP Salento
€27,80
Biologique
La Verdeca Settelune est un vin blanc macéré, facile à boire. En bouche, entre macération et acidité, contrastant élégance et longueur. Fermentation spontanée en cuves inox à partir d’un pied de cuve et macération sur les peaux pendant 7 mois dans un environnement réducteur. Élevage dans les mêmes cuves pendant 2 ans avec des battonnages fréquents.
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