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Defratelli
Naturel
Biologique
Sans sulfites

Ca’ de Noci Azienda Agricola Biologica Defratelli.15 2015 Vino Spumante

60,00

Naturel
Naturel
Biologique
Biologique
Sans sulfites
Sans sulfites
Couleur Blanc
Cepage Spergola
Millésime 2015
Certifications Certification biologique
Commune Puianello di Quattro Castella
Appellation Vino Spumante
Format 75cl

Méthode champenoise, non dosé, produit phare du domaine. Vieilles vignes de Spergola de plus de 45 ans ; raisins sélectionnés et récoltés à la main. Légère macération pelliculaire. Élevage sur lies de 48 mois. Jaune-or, brillant avec un perlage, dense et captivant. Notes de levures, noisette grillée, épices et poire confite.

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