
Ca’ de Noci Azienda Agricola Biologica Defratelli.15 2015 Vino Spumante
€60,00
Naturel
Biologique
Sans sulfites
Méthode champenoise, non dosé, produit phare du domaine. Vieilles vignes de Spergola de plus de 45 ans ; raisins sélectionnés et récoltés à la main. Légère macération pelliculaire. Élevage sur lies de 48 mois. Jaune-or, brillant avec un perlage, dense et captivant. Notes de levures, noisette grillée, épices et poire confite.
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