Ca’ de Noci Azienda Agricola Biologica Rugiada di San Giovanni Liqueur de Noix

Cette liqueur est obtenue à partir de l’infusion de noix biologiques, selon une ancienne recette de Reggio Emilia. Les noix vertes sont cueillies le matin et laissées à infuser pendant plus de 90 jours. L’infusion est laissée à décanter pendant plus de 6 mois et mise en bouteille où la liqueur affine jusqu’à l’hiver suivant. Obtenu uniquement à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique. Bouteilles produites: environ 800. Teneur en alcool prévue de 35 %