Ca’ de Noci Azienda Agricola Biologica Tre dame 2020 Emilia Rosato Frizzante IGT

Le Tre Dame est un vin pétillant rosé élaboré à partir du cépage Sgavetta et d’autres variétés autochtones très rares. La prise de mousse se passe directement en bouteille à travers la méthode ancestrale de re-fermentation. Un rosé aux notes minérales, fruitées, avec une excellente acidité, des tanins délicats et une bulle fine. Un vin intriguant qui surprend, détend et qui…se boit trop vite!