Azienda Agricola Nasciri Calabrese Nero 2016 Calabria IGT

Macération pelliculaire de 4/5 jours. La macération est aussi courte car il s’agit du ‘vin de papi », inspiré à celui qui faisait le grand-père de Domenico, et donc celui qui se boit à la maison en Calabre. Vin de terroir, frais et juteux, avec un petit tannin jamais envahissant.