Azienda Agricola Reva Barolo 2016 Barolo DOCG

Fermentation malolactique pour 80% en grands fûts de chêne autrichien et pour 20% en tonneaux et vieilles barriques, où le vin s’affine pendant 24 mois ; mise en bouteille au mois d’août. Millésime extraordinaire pour ce Barolo. Au nez, il est complexe, avec des arômes de sauge, tabac et rose ; en bouche il est juteux, fruité et riche, avec un bon équilibre entre fraîcheur et tannin soyeux.