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Naturel

Azienda Agricola Salvatore Marino Turi Bianco 2019 Terre Siciliane IGT

21,00

Naturel
Naturel
Typologie Tranquille
Couleur Blanc
Cepage Catarratto
Millésime 2019
Certifications Biologique mais non certifié
Region Sicile
Commune Pachino (SR)
Appellation Terre Siciliane IGT
Format 75cl

Vendange manuelle de raisins bien mûrs et sains, fermentation spontanée avec contrôle de la temperature: macération de 3 jours, pressurage et dernière fermentation alcoolique toujours en beton. Fermentation malolactique spontanée. Mise en bouteille au printemps successif. Vin de caractère et élégant, bonne longueur en bouche et typique senteur d’amande en fin de bouche.

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