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Azienda Agricola Tanca Nica Ghirbi Frizzante Nm Vini Mariani Tncghb18
Naturel
Sans soufre

Azienda Agricola Tanca Nica Ghirbi Terre Siciliane IGT

42,00

Naturel
Naturel
Sans soufre
Sans soufre
Typologie Pétillant, Pét-Nat
Couleur Blanc
Certifications Information non disponible
Region Sicile
Commune Pantelleria (TP)
Appellation Terre Siciliane IGT
Format 75cl

Un vin de l’extrême sud de l’Italie qui rappelle pourtant la formation du vigneron sur les collines du… Prosecco! Le mot Ghirbì, dans le dialecte de l’île, indique quelque chose de frais et d’aigre. Fermentation spontanée en acier, sans macération pelliculaire. Refermentation en bouteille avec ajout de son propre moût. Pas de filtration, ni de clarification. Couleur jaune intense ; facile à boire grâce à son acidité et ses notes sapides

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