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Azienda Agricola Tanca Nica Magnum Zappa! Terre Siciliane IGT
€135,00
Vigneron
Azienda Agricola Tanca Nica
Typologie
Tranquille
Couleur
Blanc
Cepage
Zibibbo
Millésime
2024
Certifications
Pas de certification biologique
Region
Sicile
Commune
Pantelleria (TP)
Appellation
Terre Siciliane IGT
Format
150cl
Zappa ! C’est un vin de Zibibbo qui provient d’une seule parcelle. La vinification se fait : macération pelliculaire de 20 jours, vinification et élevage en fûts de châtaignier. Les tonneaux sont laissés à l’air libre sous un toit afin que les changements de température entre le jour et la nuit et entre l’hiver et le printemps accélèrent les processus d’oxydation. Il est mis en bouteille exclusivement dans des magnums et toutes les bouteilles sont peintes à la main par Nicoletta.
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