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Cantina Alessandro Viola Note Di Rosso 2018 Vini Mariani Avintr18 Bouteille
Naturel

Cantina Alessandro Viola Note di Rosso 2021 Terre Siciliane IGT

31,20

Naturel
Naturel
Typologie Tranquille
Couleur Rouge
Millésime 2021
Certifications Certifié biologique mais pas sur l'étiquette. Biodynamique non certifié.
Region Sicile
Commune Alcamo (TP)
Appellation Terre Siciliane IGT
Format 75cl

Fermentation sans contrôle des températures en cuve inox, avec macération de 10 jours. Fermentation malo-lactique, avec affinage de 6 mois en fûts de châtaignier. Au nez, cerise confite et fruits rouges mûrs. En bouche, il est rond et juteux, avec un tannin délicat et très équilibré.

Signes Disctinctifs
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