Livraison en 24 heures Frais de livraison offerts à partir de 3 bouteilles achetées
Cantina Giardino Vino Le Fole 2017 Grdfol17
Naturel
Sans soufre

Cantina Giardino Le Fole 2017 Campania IGP

25,70

Naturel
Naturel
Sans soufre
Sans soufre
Vigneron Cantina Giardino
Typologie Tranquille
Couleur Rouge
Cepage Aglianico
Millésime 2017
Certifications Biologique mais non certifié
Region Campanie
Commune Ariano Irpino (AV)
Appellation Campania IGP
Format 75cl

Le Fole est produit à partir de raisins Aglianico purs provenant de vignes âgées de 75 ans. C’est un vrai et énergique Aglianico!
De couleur rouge rubis avec une grande intensité; aux parfums vifs et immédiatement pénétrants, il sent les baies, le poivre noir, le cuir, la terre et est constamment animé par une délicate sensation volatile. En bouche, il révèle toute sa territorialité, il est impétueux et bouleversant pour sa fraîcheur et ses bons tanins.

Fermentation spontanée avec uniquement des levures indigènes avec macération sur les peaux dans l’acier pendant 40 jours . Vieillissement pendant 6 mois en fûts de chêne de Slavonie et 6 mois en inox. Pas de filtration ni de clarification avant la mise en bouteille.

Voulez-vous vous promener?

Achetez Le Fole 2017 dans la cave ou le restaurant le plus proche de chez vous. Rechercher sur la carte