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Fattoria San Lorenzo Magnum Gino Integrale Vino Bianco 2019 Vini Mariani Fsling19
Mag
num

Fattoria San Lorenzo Gino Integrale 2019 Magnum Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOCG

35,80

Typologie Tranquille
Couleur Blanc
Cepage Verdicchio
Certifications Certifié biologique mais pas sur l'étiquette
Region Marches
Commune Montecarotto (AN)
Appellation Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOCG
Format 150cl

Issu du raisin Verdicchio, il est élevé dans ses bases de levure en fermentation pendant environ 6 mois, le tout en ciment. Appelé « Integrale » car il est mis en bouteille avec ses propres levures. De couleur jaune paille, il a un nez clairement fruité, avec des notes de poire, enrichi de nuances florales et de tons légèrement d’agrumes. La bouche est fraîche mais toujours agréable et équilibrée. Excellent corps, longue persistance et fermeture précise. Il accompagne les préparations à base de poisson, fruits de mer et crustacés. Mis en bouteille sans être filtré ou clarifié.

Signes Disctinctifs
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