Podere Sante Marie Brunello di Montalcino Riserva Santa Maria Brunello di Montalcino DOCG

Du cru Santa Maria, Le Brunello di Montalcino Riserva Santa Maria 2015 est obtenu à partir de vignobles cultivés selon la viticulture biologique enracinés dans des sols marneux. Le Sangiovese a fermenté pendant environ un mois en chêne Slavonien, suivi de 54 mois d’affinage en grand bois et de 18 mois en bouteille. Vins mis en bouteille sans clarification ni filtration. Au nez, on retrouve des notes de cassis, de mûre sauvage, d’épices, de fleurs séchées et de noix de muscade en finale. En bouche, il a la structure et le résultat d’un grand et beau millésime.Le millésime 2015, une année avec des raisins stupéfiants et incroyable d’un point de vue qualitatif, avec de belles vignes. Impossible de ne pas faire de réserve. Peu de bouteilles produites…Magnifique!