Podere Sante Marie Selvarella 2019 Magnum Toscana Rosso Sangiovese IGT

Issu d’un vigne plantée en 2001 dans la partie la moins inclinée de Montalcino, un vin rouge 100% Sangiovese, direct, sanguin et terreux. Fermenté spontanément dans le bois, il est élevé dans l’inox avant d’être mis en bouteille. Belle complexité et caractère. Pour attendre et le laisser s’oxygéner, un Sangiovese encore meilleur que certains Rosso di Montalcino.