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Porta Del Vento Luna Calante 2017 Vini Mariani Pdvlun17 Bouteille
Biologique
Biodynamique
Sans soufre

Porta del Vento Luna Calante 2019 Terre Siciliane IGP

24,10

Biologique
Biologique
Biodynamique
Biodynamique
Sans soufre
Sans soufre
Vigneron Porta del Vento
Couleur Orange
Cepage Catarratto
Millésime 2019
Certifications Certification biologique et biodynamique, indiquée sur l'étiquette
Region Sicile
Commune Camporeale (PA)
Appellation Terre Siciliane IGP
Format 75cl

Cépages blancs de Catarratto fermentés au contact de la peau pendant 30 jours, vinification traditionnelle en cuves de ciment ouvertes à 24 degrés, foulage fréquent à la main pendant les jours. Grande complexité olfactive, obtenue grâce à la large oxydation en période de fermentation. Couleur ambre au goût vif, chaud, élégant et enveloppant. Âgé de douze mois dans des cuves en inox.

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