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Cantina Longarico, Alcamo, Sicilie.
Longarico est un projet né en 2015 avec l'aide d'Alessandro Viola. Le domaine, proche de la mer, est entouré de végétation méditerranéenne. Il produit trois cuvées pour une production totale de 8000 bouteilles. La vinification artisanale et la gestion millimétrée de la macération donnent des vins d'une élégance extraordinaire!
En savoir plusPhoto:Longarico
Vins artisanaux italiens
Vini Mariani est un distributeur et importateur de vins italiens.
Nous pensons que l'agriculture doit être respectée et que la relation entre l'homme et la nature doit être rétablie.
Nous sélectionnons et soutenons les artisans vignerons, gardiens du terroir, et grâce à eux nous vous proposons des vins authentiques, élégants et sans additifs chimiques.
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Tous les articlesAglianico cépage des grands rouges du sud.
Ses terres de prédilection sont la Campanie et la Basilicate où il bénéficie d’appellations d’origine protégées. Cépage difficile à cultiver, l’Aglianico prend son temps pour mûrir et exprimer le meilleur de son potentiel.
Tanca Nica Ilê de Pantelleria, Sicilie
La ferme s’appelle « TANCA NICA » et les producteurs sont un merveilleux couple : Francesco et Nicoletta. Jeunes, pleins d’énergie et riches d’un héritage culturel construit au fil du temps loin de chez eux. Nous parlons d’une toute petite réalité : 3 hectares de vignobles avec une production annuelle d’environ 3500 bouteilles. Des rendements très faibles, un travail annuel très dur qui est cependant récompensé par la beauté des vins produits. Tous sont des variétés locales comme le Catarratto, le Perricone, qui est appelé Nivuro Nostrale et, bien sûr, le plus caractéristique de l’île : le Zibibbo (Moscato d’Alessandria).
