Ca’ de Noci Azienda Agricola Biologica Le Brine D’Aprile 2018 Emilia Rosso Bio IGT

Le Brine d’Aprile est un vin rouge, obtenu à partir de Malbo Gentile et d’autres cépages autochtones. Affinage de 12 mois en fûts de chêne et d’acacia de 500 litres, avec des batonnages périodiques. De couleur rouge violacé, avec des arômes minéraux, herbacés et de légères notes de baies sauvages; délicatement tannique, avec une acidité marquée.