Biodynamique
Cascina Iuli Nino 2021 Vino Rosso
€24,50
Biodynamique
Vigneron
Cascina Iuli
Typologie
Tranquille
Couleur
Rouge
Cepage
Pinot Noir
Millésime
2021
Certifications
Certifié biologique mais non étiqueté
Region
Piémont
Commune
Montaldo (AL)
Appellation
Vino Rosso
Format
75cl
Exposition au nord pour privilégier la fraîcheur typique du cépage. Fermentation en inox avec 10/12 jours de macération, puis 14 mois en barriques d’âges différents. Peut-être une des plus grandes expressions du pinot noir en Italie : cacao, épices, fruits rouges, sapidité et fraîcheur.
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