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No3

Bressan Mastri Vinai N°3 2016 Venezia Giulia IGT

57,60

Typologie Tranquille
Couleur Rouge
Millésime 2016
Certifications Biologique mais non certifié
Commune Farra D'Isonzo (GO)
Appellation Venezia Giulia IGT
Format 75cl

C’est le résultat de la combinaison de deux variétés internationales et d’un cépage autochtone. Cabernet Sauvignon, Pinot Noir et Schioppettino (Ribolla Nera) sont réunis dans ce vin. N.3 est un vin articulé, avec une bonne complexité et une grande fraîcheur finale. Longue macération pelliculaire. Environ 20 jours d’affinage en barriques, puis environ 12 mois en grands fûts (20 hectolitres). Avant la mise en vente, 15 mois supplémentaires de repos en bouteille. Une longue attente pour un vin expressif et franc.

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