Naturel
Sans soufre
Cantina Giardino Drogone 2018 Campania IGP
€35,80
Naturel
Sans soufre
Vigneron
Cantina Giardino
Typologie
Tranquille
Couleur
Rouge
Cepage
Aglianico
Millésime
2018
Certifications
Biologique mais non certifié
Region
Campanie
Commune
Ariano Irpino (AV)
Appellation
Campania IGP
Format
75cl
Vignes de 80 ans, vendangées tardivement à la main vers fin octobre. 60 jours de macération, fermentation spontanée en fûts de châtaignier, puis un an d’affinage dans le même bois. Rouge rubis intense. Au nez, il exprime son terroir avec des senteurs de terre, prune, poivre noir, le cuir. Le goût est vibrant, porté par une belle fraîcheur. Très longue persistence.
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