Cascina Iuli Nino 2021 Vino Rosso

Exposition au nord pour privilégier la fraîcheur typique du cépage. Fermentation en inox avec 10/12 jours de macération, puis 14 mois en barriques d’âges différents. Peut-être une des plus grandes expressions du pinot noir en Italie : cacao, épices, fruits rouges, sapidité et fraîcheur.