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Les vignerons de Vini Mariani

Tenuta Vinicola Croci, Emilie-Romagne

Émilie Romagne
Ville
Castell'Arquato ( PC) Emilie-Romagne
Cépages cultivés

Barbera, Bonarda, Ortrugo, Malvasia Aromatica di Candia.

Certifications

Certifié biologique mais pas sur l'étiquette.

Coût moyen par bouteille

19,80€

Culture et production
Naturel

Massimiliano et son père Ermanno gèrent cette entreprise familiale fondée en 1935 par Giuseppe Croci. On est sur la colline de Monterosso dans la Vallée d’Arda, à 250m d’altitude près de Piacenza. 10 hectares. Massimiliano a petit à petit re-orienté la production vers des vins de grande qualité, tout en gardant le caractère typique des vins de la région. Mise en valeur et respect du terroir, dans une cave qui n’arrête jamais de s’essayer dans des micro-vinifications, trouvant des nouvelles méthodes pour laisser exprimer les variétés locales.

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