Naturel
Biodynamique
Cascina degli Ulivi Mounbè 2013 Vino Rosso VDT
€35,00
Naturel
Biodynamique
Vigneron
Cascina degli Ulivi
Typologie
Tranquille
Couleur
Rouge
Cepage
Ancellotta, Barbera, Dolcetto
Millésime
2013
Certifications
Certifié biologique mais pas sur l'étiquette.Certifié biodynamique avec symbole sur l'étiquette.
Region
Piémont
Commune
Novi ligure (AL)
Appellation
Vino Rosso VDT
Format
75cl
Éraflage et macération de 30 jours, puis fermentation et élevage sur lies durant 14 mois en fût de chêne de 25/30 hl. L’affinage se poursuit avec 14 mois en tonneaux de 500 et 700 litres. Un vin d’équilibre et de grande intensité, entre astringence et jus.
Signes Disctinctifs
Voulez-vous vous promener?
Achetez Mounbè 2013 dans la cave ou le restaurant le plus proche de chez vous. Rechercher sur la carte
Vins du même producteur
Signes disctinctifs similaires