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Les vignerons de Vini Mariani

Azienda Agricola Carussin, Piémont

Piémont
Ville
San Marzano Oliveto (AT) Piémont
Cépages cultivés

Moscato, Cortese, Moscato bianco di Canelli, Barbera.

Certifications

Certifié biologique mais pas sur l'étiquette.

Coût moyen par bouteille

24,87€

Culture et production
Biodynamique

Le Domaine Carussin est né en 1927 dans le village de San Marzano Oliveto, à quelques kilomètres d’Asti. Aujourd’hui c’est Bruna, cinquième génération, qui s’en occupe avec son mari Luigi : 22 ha sur sol argileux, presque entièrement voués à la Barbera d’Asti, cépage autochtone représentatif du terroir, ainsi que quelques parcelles d’autres variétés locales. Tout est cultivé et vinifié en suivant les principes de la biodynamie. Des vins authentiques qui transmettent, avec le terroir, tout l’enthousiasme et la passion de Bruna et Luigi.

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